Freitag, 12. Oktober 2012
Chicken Soup - Chicken Noodle Soup Rezept
Es ist ein kalter, winterlicher Tag und es ist schwer Draußen regnet es. Alle Fenster und Türen geschlossen sind und die weiche Wärme des Feuers im Kamin befindet sich im ganzen Raum und dem Aroma von Huhn mit Broccoli gegart ausgeht, wird Knoblauch und Zwiebel in der Luft schwebt. Das regt die Geschmacksnerven an, nicht wahr? Für mich ist es wirklich weckt meine gastronomische Wünsche .. Lassen Sie mich Sie zu einer kulinarischen Reise von Hühnersuppe, vor allem Huhn Nudelsuppe.
Hühnersuppe
Zutaten benötigt:
* 3 £ Huhn in kleine Stücke geschnitten
* 6 Tassen Hühnerbrühe
* 3 Tassen Wasser
* 1 große Zwiebel gehackt
* 1 Dose gewürfelte Tomaten (14,5 Unzen)
* 3 mittelgroße Möhren in Würfel geschnitten
* 3 Knoblauchzehen gehackt
* 1/4 Teelöffel Pfeffer
* 1/4 Teelöffel Salz
* 1 EL getrockneter Oregano
* 1/4 TL Chilipulver.
* 4 mittelgroße Paprika in mittelgroße Stücke geschnitten
* 1/1 Tasse Erbsen aufgetaut
* 1 grüne oder rote Paprika in feine Stücke geschnitten (fügen Sie die Samen, wenn mehr Wärme benötigt wird).
Vorbereitung
Kombinieren Sie die Hühnerbrühe, Tomaten, die Paprika, Chili und Salz mit der fein gehackten Zwiebel, Karotte, Paprika, Hackfleisch Nelken und Knoblauch in einem Topf. Decken Sie sie und lassen Sie es für 30-40 Minuten köcheln lassen, auf kochen, bis das Gemüse weich genug sind. Fügen Sie die Erbsen und die Hähnchenteile und kocht sie für weitere 5-7 Minuten. Die Suppe ist fertig, um mit ein wenig Oregano bestreut sie gegessen werden.
Portionen
Es würde dazu dienen 8-10 Personen.
Nährwert
Hühnersuppe aus den früheren Zeiten gilt als ein wirksames Gebräu für Husten-und Erkältungsmittel sein. Es ist eine Folk-abschwellende Mittel, hilft der Dampf von denen bei der Räumung der Nebenhöhlen. Es verlangsamt auch und mildert die Wirkung der Grippe. Hühnersuppe hat auch entzündungshemmende Wirkung, die Sie vorübergehend Linderung der Symptome von Husten, Erkältung oder Grippe bekommen konnte.
Es ist auch eine fettarme Nahrung da das Fett kontinuierlich als entfernt und wie es gekocht wird. Das Hinzufügen der Türkei in der Hühnersuppe, da die Türkei enthält Eisen kann erhöhen die Nährwert. Suppen behalten auch den Nährwert des Gemüses und das Huhn, das in allen anderen Arten von Lebensmitteln in den Prozess der Braten und Kochen verloren geht. Suppen haben eine zweifache Funktion zu befrieden unsere Geschmacksnerven sowie die Bereitstellung der erforderlichen Ernährung. Hühnersuppe ist leicht zu kochen, lecker zu haben und da er ein einfaches Gemisch, kann auch leicht verdaut werden.
Dieses Rezept war eine einfache Hühnersuppe. Es kann in einer Reihe von Wegen hergestellt werden und es gibt eine Reihe von Rezepturen für die gleichen. Chicken Noodle Soup ist sehr beliebt unter all diesen Sorten.
Rezept für Hühnersuppe mit Nudeln ist wie folgt:
Zutaten
* 4 Tassen Hühnerbrühe
* Shredded Hähnchenbrüste
* 3 Gewürznelken gar4lic gehackt
* 1 Karotte gehackt
* 1 kleine Zwiebel gehackt
* 1/4 Tasse Petersilie
* 1 Teelöffel Salz (vergrößern oder verkleinern können sie nach Geschmack
* 1/4 Teelöffel Pfeffer
* 6 Unzen Nudeln
* 2 1/2 Paprika in kleine Stücke geschnitten.
* 1 EL Pflanzenöl.
Vorbereitung
Setzen Sie die Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Karotten und Paprika im Öl-beschichteten Pfanne und warten Sie das Gemüse gekocht werden, nicht gebräunt ist. Das wäre ungefähr 5-6 Minuten dauern. Halten Sie es unter Rühren so dass das Gemüse nicht verkocht zu werden. Jetzt in der Hühnerbrühe gießen und koche die Mischung. Dann fügen Sie die Nudeln und die Suppe köcheln lassen bis die Nudeln weich sind. Jetzt in den Hähnchenteile legen und kochen Sie es noch ein paar Minuten. Einmal angelegt, beim Servieren mit Petersilie garnieren und nach Geschmack hinzufügen, fügen Sie etwas Salz und Pfeffer.
Chicken noodle hat auch fast den gleichen Nährwert wie die einfache Suppe. Einige Leute finden, die einfache Hühnersuppe zu fad, dies könnte den Gaumen ansprechen. Eine weitere wichtige Sache, während er durch oder Hühnersuppe Rezept, für diese Angelegenheit, für diejenigen die nicht wissen, dass Hühnerbrühe oder Brühe erinnere, ist das Wasser, in dem das Huhn gekocht wird, so dürfen nicht einfach weggeworfen und das Wasser ist klar wie das erste Schritt, um die Suppe zu machen wäre, das erste Huhn kochen. Genießen Sie das Wetter und das Huhn Nudelsuppe.
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