Tomate - Obst oder Gemüse?

Die Verwirrung, wenn Tomate eine Frucht oder ein Gemüse ist, ist so alt wie Tomaten selber. Zwar hat die Wissenschaft diese Frage bereits beantwortet, gemeine Volk noch fummeln, wenn es um die Entscheidung geht, ob Tomate ist eine Frucht oder Gemüse. Es kann verschiedene Antworten auf diese Frage je nach Perspektive die Sie annehmen werden. In diesem Artikel haben wir versucht zu erklären, wenn Tomate ist eine Frucht oder Gemüse auf der Grundlage verschiedener Perspektiven.

Botanischer Sicht

Botanische Wissenschaft definiert Früchte, wie gereift Fruchtknoten der Blütenpflanzen. Ausgehen von dieser Definition, ist definitiv Tomate eine Frucht. Tomaten, wie Beeren haben weiche Fleisch und essbare Samen, daher passen perfekt die Definition von Früchten. Aber dann würde dies auch bedeuten, dass Auberginen, Kürbis, Paprika, Gurken usw. Früchte sind! Die Samen sind der Teil einer Pflanze, eine Frucht, ein 'Frucht' und Gemüse ein "pflanzlich" zu machen. Der Begriff "pflanzlich" nicht in der Botanik gibt. Daher nach Ansicht der Wissenschaftler, produzieren das gesamte Saatgut produzieren Blütenpflanzen Obst und Gemüse nicht. Anderes Gemüse, wie Karotten, Radieschen sind Wurzeln in botanische Fachbegriffe.

Gartenbau-Perspektive

Echte Früchte sind mehrjährig und haben ein hartes Holz, im Gegensatz zu Tomaten, die eine einjährige Pflanze ist und hat eine weiche Holz dagegen. So stuft Gartenbau Tomate als Gemüse.

Kulinarisch

Wenn Sie die gleiche Frage an einen Koch fragen, wird er Ihnen sagen, dass Tomate ein Gemüse und kein Obst ist. Kulinarische Wissenschaft definiert Früchte wie süße, fleischige Lebensmittel in Dessert-Rezepte verwendet. Tomaten gehören nicht in diese Definition passen und ist somit ein Gemüse. Darüber hinaus sind sie immer als ein Teil der Hauptgang serviert und nicht als Dessert, zeichnet sich diese Tomate aus den Früchten.

Rechtliche Perspektive

Im Jahr 1893 gab der United States Supreme Court sein Urteil und erklärte, Tomate als Gemüse. Während dieser Zeit waren Früchte nicht einfuhr Steuern. So wurden Märkte mit billigen Tomaten aus anderen Ländern überschwemmt. Dies erregt das Konsortium von lokalen Landwirte, die einen Anzug im Gericht eingereicht. Das Gerichtsurteil befriedet das Konsortium und Tomaten gemacht steuerpflichtig.

Regierung Perspective

Viel Verwirrung herrscht, in Bezug auf Tomaten-Status auf Regierungsebene als auch. Tomate wurde der Status eines "Staates Frucht" durch den Bundesstaat Tennessee im Jahr 2003 verliehen, während der Staat von New Jersey ist am Rande der Deklaration Tomate als "Staat pflanzlich". State of Arkansas, ging noch weiter und erklärte die 'South Arkansas Weinstock reif rosa Tomate ", wie sowohl der Zustand von Obst und Gemüse.

Warum Gemeinsame Leute denken, der Tomate als Gemüse und keine Früchte

Technisch gesehen, Tomate kann eine Frucht sein, aber die meisten Leute nennen ihn immer noch als Gemüse und Obst nicht. Die Tomate ist nie in süßen Rezepten verwendet und immer bildet einen Teil eines Auftraggebers Ernährung. Es kann gegessen gesalzen werden, was bedeutet, nie zu echten Früchten. Und schließlich, wenn Sie zu einem Lebensmittelladen gehen Sie nie finden Tomate platziert neben Äpfeln oder Bananen, werden sie immer mit anderem Gemüse gelegt.

Obwohl, Tomate wurde verschiedene Titel auf verschiedenen Ebenen übertragen, für Bürgerliche, spielt es keine Rolle, ob es wirklich eine Frucht oder ein Gemüse ist. Natürlich, solange sie weiterhin ein untrennbarer Bestandteil der leckeren Tomatensoße, Suppe und andere prächtige Rezepte sein.